Gan làm nhiệm vụ gì?
Gan đảm nhiệm hơn 500 chức năng khác nhau trong cơ thể. Các chức năng chính của gan bao gồm: chuyển hoá chất dinh dưỡng từ thức ăn thành các chất cần thiết để cơ thể sử dụng, dự trữ các chất cần thiết để cơ thể sử dụng khi thiếu, lọc bỏ độc tố ra khỏi máu, tạo mật để tiêu hoá chất béo.